Ce texte présente mon opinion personnelle et professionnelle. Mon message n’est pas le même que plusieurs de mes collègues nutritionnistes, mais vous permettra de mieux comprendre mon approche en consultation et mon point de vue sur ce sujet sensible. Est-ce que vous connaissez l’approche Health At Every Size® (HAES)? Pouvant être traduit comme La santé […]

Ces temps-ci, je suis parfois fatiguée de devoir peser mes mots bien que je sois probablement l’une des nutritionnistes qui les pèse le moins. Tout doit être dit avec huit couches de papier bulles, entre deux compliments « je sais que vous faites votre possible »; « je comprends » et tout le monde se sent attaqué alors que […]

Je suis grossophobe. Tu l’es aussi. Tu es toi-même en surpoids? Pas grave, tu es probablement grossophobe. Je sais, tu ne t’en attendais pas…moi non plus.   J’ai lu le livre sur la grossophobie d’Édith Bernier, Grosse, et puis? Et j’avais envie de te faire part de mes commentaires et réflexions concernant ce livre, au […]

La personne anorexique va toujours restreindre drastiquement son alimentation, mais, contrairement à la croyance populaire, elle continue de manger. On croit souvent à tort que la personne anorexique ne mange pas : cela n’est pas vrai! Elle mange certains aliments, dont la liste diminue au fil de l’évolution de la maladie. Typiquement, les viandes et les aliments moins nutritifs (grignotines, desserts et boissons renfermant des calories) sont les premiers aliments à être retirés de l’alimentation.

C’est après une certaine réflexion que nous avons décidé de mettre en place des plans alimentaires afin de desservir nos clients ayant eu une chirurgie bariatrique. Pourquoi avons-nous longuement hésité? Car pour nous, l’alimentation ne devrait pas se résumer à des calculs de portions. Les besoins peuvent fluctuer d’un jour à l’autre. Nous sommes des […]

La chirurgie bariatrique ou encore chirurgie de l’obésité, est une intervention chirurgicale permettant de perdre du poids en modifiant la capacité de l’estomac ou encore en diminuant l’absorption des nutriments. Il existe plusieurs types de chirurgie bariatrique. Chacune des chirurgies de l’obésité apporte des avantages, mais aussi des inconvénients potentiels. L’Indice de Masse Corporelle (IMC) […]

On l’a assez dit et constaté : la pression envers les femmes à avoir le corps idéal (mince, un peu musclé mais pas trop, gros seins, fesses rebondies, ouf) est assez forte. On va jusqu’à viser les femmes enceintes, du début de la grossesse (lire article ici) jusqu’à quelques semaines après l’accouchement. Vous avez probablement remarqué cette tendance sur les réseaux sociaux, le «avant-après» accouchement, ou certaines affichent fièrement le nombre de temps nécessaire pour avoir «retrouvé» leur shape. Les femmes qui perdent du poids rapidement cumulent les mentions « j’aime » et sont citées en exemple.

Sans parler des publications choc pour « Retrouver son corps »… Mais…son corps, on ne l’a pas perdu, il est bien là, mais différent.
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La grossophobie, ou encore le fatshaming, en anglais, est un problème sérieux de notre société qui consiste à porter un jugement – voire attaquer ou dénigrer- une personne en surpoids. Ces jugements crus et dégradants populaires peuvent être par exemple : «C’est clair qu’elle doit toujours manger du fast food» «Elle n’a aucune volonté» «Pouahhhhh regarde […]

Chaque fois que tu te pèses, c’est pareil. Un lot d’émotions te conquit : angoisse, fébrilité, espoir, peur….et le verdict tombe. Parfois, tu es satisfaite, ou au moins soulagée. D’autres fois, tu es anéantie, tout comme le reste de ta journée, si ce n’est pas carrément ta semaine. La balance a tranché : + 1,4 livre. Tu […]

1) Jeûne toute la journée en prévoyant te défoncer le soir!  Le classique. Principe erroné se référant au calcul des calories. Tu te dis : » Si je mange trop ce soir, j’ai juste à moins manger dans la journée; comme ça, ça va revenir au même! » Tss Tss…ERRATUM.  En fait, la gestion du poids, c’est tellement […]